Le SIAL (Salon international de l’agroalimentaire) est considéré comme « Le plus grand salon de l’innovation agrolimentaire au monde ».

Par le biais de cet évènement B2B consacré à l’industrie agroalimentaire, nous avons pu représenter la préfecture de Tochigi et ses nombreuses spécialités culinaires.  Fraises, poires, wagyu, tout était réuni pour attirer importateurs, restaurateurs autour de la gastronomie japonaise en général, et celle de Tochigi en particulier.